폴란드 유제품, 우유 넘어 버터·크림까지…한국 시장 공략 확대

폴란드 유제품 업계가 우유를 넘어 버터와 크림, 치즈 등으로 품목을 확대하며 한국 시장 공략에 속도를 내고 있다. 가격 경쟁력을 무기로 성장해 온 만큼 향후에도 생산 효율성을 바탕으로 경쟁력을 유지하겠다는 계획이다.

폴란드 축산 및 낙농업 연합회와 국립농업지원센터(KOWR)는 10일 서울 용산구 그랜드하얏트서울에서 기자간담회를 열고 폴란드 유제품 산업 현황과 한국 시장 전략을 소개했다.

이날 행사에는 바르토슈 비시니에프스키 주한 폴란드 공화국 특명전권대사, 토마시 치오디크 국립농업지원센터 부총국장, 레셰크 혼지크 폴란드 축산 및 낙농업 연합회장 등이 참석했다. 유제품 기업인 믈레코비타와 치즈 전문 기업 스폼레크 관계자들도 함께 자리했다.

폴란드 유제품은 최근 몇 년간 국내 수입 멸균우유 시장에서 존재감을 키워왔다. 지난해에는 A2 우유를 앞세워 한국 시장 확대 계획을 밝히기도 했다.

올해는 우유 중심 수출 구조에서 벗어나 품목 다변화에 나설 계획이다. KOWR 측은 한국 정부와의 협의를 통해 기존 우유 외에도 버터와 크림 등 다양한 유제품을 수출할 수 있는 기반이 마련됐다고 설명했다.

특히 치즈 시장 확대에도 기대를 걸고 있다. 이날 행사에서는 장기 숙성 치즈인 루빈과 엠버, 샌드위치와 피자 등에 활용할 수 있는 황색 치즈 등이 소개됐다. 일부 제품은 이미 국내 온라인 쇼핑몰을 통해 판매되고 있다. 비시니에프스키 대사는 행사장에 마련된 폴란드 치즈를 직접 취재진에게 권하며 시식을 권유하기도 했다.

비니에프스키 대사가 취재진에게 직접 폴란드산 치즈를 권하고 있다.(사진=지디넷코리아)

폴란드 측은 가격 경쟁력 유지 가능성에 대해 생산 여력과 효율성을 근거로 들었다.

레셰크 혼지크 회장은 "폴란드는 국내 소비량보다 많은 우유를 생산하고 있어 수출 여력이 충분하다"며 "EU 가입 이후 생산 규모가 확대됐고 생산성도 지속적으로 높아지고 있다"고 설명했다.

이어 "독일이나 프랑스에 비해 국가 규모는 작지만 대형 농장과 기계화 설비에 투자해 왔다"며 "젖소 사육도 이제는 첨단 기술이 필요한 산업"이라고 말했다.

폴란드 유제품은 국내에서 상대적으로 낮은 가격을 앞세워 인지도를 높여 왔다. 다만 수입 제품 특성상 환율과 물류비, 국제 통상 환경 변화가 판매가격에 영향을 미칠 수 있다는 점은 변수로 꼽힌다.

티모시 치에디크 부총국장이 국내 시장의 발전 가능성에 대해 설명하고 있다.(사진=지디넷코리아)

폴란드 측은 한국 시장 성장 가능성도 높게 평가했다. 토마시 치오디크 부총국장은 "폴란드 농식품 수출은 지속적으로 증가하고 있으며 한국 역시 중요한 시장 중 하나"라며 "한국 소비자들이 폴란드 제품을 더 많이 접할 수 있도록 다양한 홍보와 박람회 참여를 이어가고 있다"고 말했다.

비시니에프스키 대사는 "폴란드 유제품의 강점은 품질뿐 아니라 가격 경쟁력에도 있다"면서 "생산 효율성을 바탕으로 한국 소비자들에게 좋은 품질의 제품을 합리적인 가격에 제공할 수 있다"고 밝혔다.

이어 "폴란드는 유럽의 주요 우유 생산국 중 하나이며 품질과 안전성을 인정받고 있다"며 "앞으로 한국 소비자들이 더 다양한 폴란드 유제품을 접할 수 있기를 기대한다"고 덧붙였다.