류승현 기자
익숙함에 속아 소중함을 잃지 말자.
버거킹이 과거 광고 모델이었던 수학 강사 정승제 씨의 이름을 딴 햄버거 메뉴를 선보인다.18일 업계에 따르면 버거킹은 오는 23일부터 ‘정승제 치즈버거’를 판매한다. 기존 ‘불맛더블치즈버거’에 치즈 10장을 추가해 총 14장의 치즈가 들어간 것이 특징이다.버거킹 측은 “정승제 씨가 광고 모델로 활동하던 시절, 강의 중 ‘버거킹 버거에 치즈를 14장 넣어 먹으면 맛있다’고 언급한 것이 화제가 ...
대중적으로 익숙한 외식 브랜드들이 사모펀드(PEF) 소유 아래 운영되는 사례가 점점 늘고 있다. 이들 가운데는 운영 주체가 바뀌면서 경영 전략에도 변화가 생기는 모습을 보이고 있다.23일 업계에 따르면 현재 맘스터치와 bhc, 투썸플레이스, 버거킹 등 국내 프랜차이즈 브랜드들 중 상당수가 사모펀드에 인수돼 운영되고 있는 상황이다.사모펀드가 외식 프랜차이즈를 선호하는 이유는 일반적으로 물류 수...
롯데웰푸드가 급성장 중인 온라인 선물하기 시장을 공략하기 위해 MZ세대 감성을 겨냥한 이색 콘셉트 선물세트를 잇따라 출시하고 있다. 제품보다 패키지 콘셉트에 주목한 구성으로 실용성과 재미를 동시에 노린 점이 특징이다.27일 회사에 따르면 롯데웰푸드가 가장 최근 선보인 제품은 ‘보냉 직관백’ 세트다. ‘아이스크림을 샀더니 직관백이 따라왔다’는 콘셉트로, 투명 창이 달린 가방 안에 응원 굿즈를 ...
2025.06.27 PM 01:31류승현 기자
맘스터치가 제주특별자치도에 브랜드 최초의 드라이브스루(DT) 직영 매장 ‘오라이동 DT점’을 열고 차량 중심 상권 공략에 나선다고 27일 밝혔다. 제주 오라이동 DT점은 차량 이동량이 많은 신제주 진입로에 위치해 관광객과 통근 수요를 아우를 수 있는 입지다. 지난해 안양 석수역점에 이은 두 번째 DT 매장이자 제주 첫 직영점이다.총 82석 규모 좌석과 24면의 주차 공간을 ...
2025.06.27 AM 10:45류승현 기자
배스킨라빈스가 K-POP 대표 걸그룹 르세라핌(LE SSERAFIM)을 새로운 브랜드 모델로 선정하고, 본격적인 여름철 대비에 돌입한다. 27일 배스킨라빈스를 운영하는 비알코리아에 따르면 르세라핌과의 첫 협업은 7월 이달의 맛 신제품 ‘애망빙’ 출시와 함께 시작된다.르세라핌은 김채원, 사쿠라, 허윤진, 카즈하, 홍은채로 구성된 5인조 그룹으로, 탄탄한 퍼포먼스와 자전적 서사...
2025.06.27 AM 09:58류승현 기자
배달의민족의 물류 서비스를 운영하는 우아한청년들이 자사 AI 추천배차 시스템의 안전성 향상 효과를 입증했다고 27일 밝혔다. 특히 신규 라이더의 사고 발생률이 도입 이전 대비 130% 감소하는 등 라이더 보호 효과가 뚜렷하게 나타났다는 분석이다.이번 연구는 6월 24일 유럽 키프로스에서 개최된 이커머스 분야 국제학술대회 ‘SCECR 2025’에서 싱가포르국립대학교 경나경 교수가 발표한 논문을...
2025.06.27 AM 09:53류승현 기자
세계 3위 위스키 제조사인 산토리가 일본 현지에서 진에 대한 관심을 끌기 위해 대대적인 홍보에 나섰다.26일(현지시간) 블룸버그통신에 따르면 산토리홀딩스는 자사의 진 브랜드인 로쿠를 홍보하기 위해 도쿄 그랜드 프린스 호텔 다카나와에 팝업 매장을 열고 새로운 칵테일을 선보였다. 지금까지 로쿠 진의 매출 중 약 90%가 유럽, 북미, 싱가포르 등 해외에서 발생했지만, 산토리는 일본 시장...
2025.06.27 AM 09:42류승현 기자
홍대 거리 한복판, 여느 때처럼 북적이는 유동인파 속에서 낯선 장면이 눈에 들어왔다. 분명 올리브영 매장인데 1층에 덤벨과 스포츠 의류, 단백질 보충제가 전시돼 있었다. 그루밍 초보자를 위한 스킨케어 가이드가 붙은 선반 위로는 남성 전용 다운펌 제품이 진열돼 있었고, 체험용 스타일링 공간에는 거울 앞에 선 남성들이 머리를 매만지고 있었다.‘여성 중심’이란 고정관념을 깨고, 헬스와 뷰...
2025.06.26 PM 05:54류승현 기자
최근 한국파파존스에서 일부 주문자 정보가 외부에 노출되는 사건이 일어나 개인정보보호위원회가 조사에 착수했다. 26일 파파존스는 25일 오후 유출신고를 통해 홈페이지 소스코드 관리 소홀로 2017년 1월부터의 고객 주문정보(이름·전화번호·주소 등)가 온라인상에 노출된 것을 확인했다고 밝혔다. 회사 측은 최근 일부 고객정보가 외부에 노출될 수 있는 보안 취약점이 발견됐...
2025.06.26 PM 02:43류승현 기자
CJ프레시웨이는 드라마, 영화 등 IP 콘텐츠를 급식 서비스에 접목해 식사 경험을 확대하고 있다.회사 측은 오는 7월부터 tvN 새 토일드라마 ‘서초동’ 방영에 맞춰 전국 40여 개 급식장에서 시리즈 형태의 행사를 진행한다고 27일 밝혔다. 하루 평균 약 5만 식 규모로, 드라마 인물과 회식 상황에 기반한 6가지 테마 메뉴를 순차적으로 제공할 예정이다. 일부 사업장에선 드라마 캐릭터...
2025.06.26 AM 11:20류승현 기자
더본코리아의 파스타 전문 브랜드 롤링파스타가 과거 시즌 한정으로 운영했던 인기 메뉴 4종을 상시 메뉴로 재출시한다고 밝혔다. 26일 회사에 따르면 재출시 대상 메뉴는 ▲버터갈릭파스타 ▲우삼겹필라프 ▲쉬림프필라프 ▲로제크림 쉬림프도리아다. 재출시된 메뉴는 고객과 가맹점주의 지속적인 요청을 받은 품목으로, 메뉴 다양화를 통해 고객 만족은 물론 가맹점 매출 증대도 기대된다고 회사는 설명했...
2025.06.26 AM 11:12류승현 기자
롯데리아가 선보인 이색 해산물 버거 ‘얼라이브 버거’ 4종이 출시 한 달 만에 누적 판매량 120만개를 넘기며 흥행을 이어가고 있다. 롯데리아를 운영하는 롯데GRS는 지난 5월 22일 출시한 ‘얼라이브 버거’ 4종이 6월 22일까지 한 달간 총 120만개 이상 판매됐다고 26일 밝혔다. 특히 ‘크랩 얼라이브 버거’는 출시 첫 주에만 30만개가 판매돼 목표의 264%를 초과 달성했으며...
2025.06.26 AM 10:36류승현 기자
미국 보건복지부 장관 로버트 F. 케네디 주니어가 추진하는 식품 내 합성 색소 제거 캠페인에 네슬레와 코나그라가 새롭게 동참했다. 25일(현지시간) 블룸버그통신 보도에 따르면 양사는 각각 자사 제품에서 합성 색소를 단계적으로 제거하겠다고 발표했다.네슬레는 미국 내 전체 제품 포트폴리오에서 2026년 중반까지 색소를 없애겠다고 밝혔으며, 현재 색소가 포함된 제품은 10% 미만이라고 설...
2025.06.26 AM 09:37류승현 기자
버거킹이 26일 출시되는 신메뉴 ‘할라피뇨 파퍼’에 와퍼번이 아닌 브리오슈번을 사용한다. 회사는 최근 불거진 빵 수급 문제와는 관련이 없다고 설명했다.25일 업계에 따르면 버거킹의 신제품 할라피뇨 파퍼는 '크리미'와 '치폴레' 2종으로 구성됐다. 양상추와 양파, 와퍼 패티에 할라피뇨와 크림치즈를 튀긴 재료가 들어가는 것이 특징이다. 할라피뇨 파퍼...
2025.06.25 PM 05:49류승현 기자
배달의민족이 도입한 ‘1만원 이하 주문 중개수수료 면제’ 정책을 두고 실효성을 둘러싼 갑론을박이 일고 있다. 현 구조상 효과를 체감하기 어렵다는 지적과, 객단가가 낮은 업종을 중심으로 새로운 시장이 열릴 수 있다는 기대도 나온다.25일 업계에 따르면 이번 수수료 면제 정책은 배달의민족 운영사인 우아한형제들이 입점 업주 단체들과의 사회적 대화를 통해 도출한 중간 상생 합의안에 따라 시행됐다.우...
2025.06.25 PM 05:32류승현 기자
그동안 환경 보호를 위해 종이 빨대를 이용했던 스타벅스가 7년 만에 플라스틱 빨대를 도입한다. 25일 스타벅스는 이날부터 시범적으로 200개 매장에 플라스틱 빨대가 도입됐다고 밝혔다. 회사 측은 “종이 빨대 사용에 어려움이 있는 고객들의 다양한 의견을 반영해 병원이나 주거상권 근처에 있는 매장 중심으로 플래스틱 빨대 도입이 결정됐다”고 설명했다.전체 매장으로의 확대...
2025.06.25 PM 02:45류승현 기자
미국 유통 업체 월마트가 배송 속도 향상을 위해 일반 소비자 출입이 제한된 ‘다크 스토어’를 시험 운영한다.24일(현지시간) 블룸버그통신에 따르면 월마트는 텍사스주 댈러스에 첫 다크 스토어를 열었고, 본사가 위치한 아칸소주 벤턴빌에도 추가 매장을 계획 중이다. 월마트는 향후 더 많은 지역에 다크 스토어를 확대하는 방안도 검토하고 있다. 외신은 빠른 배송은 월마트의 ...
2025.06.25 AM 09:53류승현 기자
글로벌 통합 물류 플랫폼 ‘아르고’를 운영하는 테크타카가 아마존 글로벌셀링의 공식 외부 서비스 사업자(SPN)로 선정됐다. 24일 테크타카는 자사 물류 플랫폼 ‘아르고’가 아마존 SPN 프로그램에 참여하게 됐다고 밝혔다. 이에 따라 아르고는 국내 셀러들의 아마존 진출에 필요한 맞춤형 물류 솔루션을 대폭 강화하고, 신규 고객사 대상 무료 보관 프로모션도 진행한다.SPN은 셀러...
2025.06.24 PM 05:28류승현 기자
“정글리아는 단순한 프로젝트가 아니다. 우선 오키나와에서 이 모델을 구현하고, 이후 아시아 전역으로 확장해 나갈 예정이다.”24일 서울 중구 플라자호텔에서 열린 정글리아 오키나와 기자간담회에서 카토 다카시 재팬엔터테인먼트 대표는 이렇게 말했다. 정글리아는 오키나와 북부에 다음 달 25일 문을 열 예정으로, 대자연을 무대로 열기구·공룡·숲 어트랙션을 결합한 신개념 체류형 테마...
2025.06.24 PM 03:27류승현 기자
국내 주요 엔터테인먼트사들이 음반·공연·굿즈 등 외주 용역 과정에서 사전 계약서 미발급 등으로 공정거래위원회 조사를 받아온 가운데, 자진 시정안을 공정위가 받아들였다.공정위는 지난 9일 하이브·SM·YG·JYP·스타쉽 등 주요 엔터테인먼트 5개사가 제안한 하도급법 위반 관련 동의의결안을 최종 확정했다고 24일 밝혔다. 이번 동의의결은 제조·용역 분야에서 최초로 이뤄진 사례로...
2025.06.24 PM 12:00류승현 기자
다이닝브랜즈그룹 치킨 브랜드 bhc가 SK텔레콤의 멤버십 플랫폼 ‘T멤버십’과 제휴를 맺고, T멤버십 고객에게 자사앱 주문 할인 혜택을 제공한다고 24일 밝혔다.이번 제휴는 월간 활성 사용자 수(MAU) 600만 명을 넘는 T멤버십 플랫폼을 통해 더 많은 고객 접점을 확보하고, 자사앱 유입을 늘리기 위한 전략의 일환이다. bhc는 동일 카테고리 내 타 제휴 브랜드 대비 높은 할인폭을...
2025.06.24 AM 10:26류승현 기자
배달의민족이 1만원 이하 소액주문에 대해 중개이용료를 전액 면제하고, 배달비를 추가 지원하기로 하면서 고물가와 소비심리 위축으로 어려움을 겪던 외식업주들 사이에서 실질적인 비용 경감 효과에 기대감이 커지고 있다.지난 19일, 더불어민주당 을지로위원회의 중재로 진행된 사회적 대화 자리에서 '배달의민족' 운영사 우아한형제들과 입점 업주 단체는 추가 상생 방안을 포함한 중간 합의안을...
2025.06.24 AM 10:21류승현 기자