류승현 기자

익숙함에 속아 소중함을 잃지 말자.

류승현 기자의 주간 인기 뉴스

김밥·라면·해산물 등 먹거리 지역축제…성공 또는 최악

가을철을 맞아 지역 특색을 살린 축제가 늘어났지만, 평가는 엇갈린 것으로 나타났다. 축제에 인파가 대거 몰리며 지역 경제 활성화라는 목표는 달성했지만, 방문객이 불편을 겪은 사례가 많았기 때문이다.백종원 더본코리아 대표는 최근 자신의 유튜브 채널에 ‘죄송한 마음을 담아 이 영상을 올립니다’라는 제목의 영상을 통해 “‘통영 어부장터’ 축제가 미비한 점이 많아 방문해 준 여러분께 많은 불편함을 ...

30초면 끝... 스타벅스 ‘텀블러 세척기’ 써보니

스타벅스에서 30초만 투자하면 텀블러를 씻을 수 있다.스타벅스는 환경 보호를 위해 다양한 정책을 도입하고 있는데, 그 중 하나가 텀블러다. 회사는 다회용컵 사용 장려를 위해 텀블러를 사용하면 음료를 400원 할인해 주고, 일부 매장에 텀블러 세척기를 도입했다. 기자는 세척기를 직접 사용해 보기 위해 서울 동대문구의 스타벅스 경동1960점을 찾았다.세척 코스는 내부를 30초간...

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[인사] LG생활건강

◇ 전무 승진 ▲강내규 (CTO) ▲노도엽 (CHO)◇ 신규 임원 선임 ▲이홍주 (더후마케팅부문장) ▲허형종 (재경부문장) ▲하원호 (Innovative Oral Health Lab 수석연구위원)...

2024.11.21 AM 11:23류승현 기자

제너럴 밀스, 美 인공색소 규제에 대응 예정

첵스·하겐다즈 등으로 유명한 '제너럴 밀스'가 일부 시리얼에 사용되는 인공색소 규제에 대해 연방 당국과 협의할 계획이라고 밝혔다.블룸버그통신은 미국 식품기업 제너럴 밀스가 성명을 통해 인공색소 구제와 관련해 정책 입안자들과 긴밀히 협력하고 있다며, 추가적인 변화에 대해 연방 규제 당국과 협력할 것이라고 밝혔다고 보도했다. 제너럴 밀스는 ▲첵스 ▲하겐다...

2024.11.21 AM 11:02류승현 기자

CJ제일제당, 헝가리·미국에 신규 생산공장 건설

CJ제일제당이 유럽 헝가리와 미국 사우스다코타에 신규 공장을 구축한다. 신성장 전략 지역인 유럽의 사업을 대형화하고 핵심 국가인 미국 시장 지위를 강화한다는 전략이다.회사는 헝가리 부다페스트 근교 ‘두나버르사니(Dunavarsány)에 부지를 확정 짓고 설계에 들어갔다고 21일 밝혔다.축구장 16개 크기(11만 5천㎡)의 해당 공장에는 1천억원이 투입됐으며, 자동화 생산 라인을 갖추고 오는 ...

2024.11.21 AM 10:52류승현 기자

마트 규제 사각지대 겨냥...식자재마트 커진 이유

식자재마트가 대형마트의 영업시간과 의무휴업일 등 규제의 사각지대를 틈타 저변을 넓히고 있는 것으로 나타났다.최근 식자재마트의 매출은 크게 늘고 있다. 금융감독원 전자공시정보에 따르면 대표적인 식자재마트 체인 장보고식자재마트는 지난 2013년 매출액 1천576억5천476만원을 기록했으나, 지난해는 4천582억2천708만 원을 기록하며 10년 만에 3배 가까이 늘었다. 또 다른...

2024.11.21 AM 06:00류승현 기자

대한홀리스틱케어학회, 20일 창립기념 학술포럼 개최

20일 조선팰리스 강남 호텔에서 대한홀리스틱케어학회 창립기념 학술포럼이 열렸다. 우선 조성기 박사는 ‘헤모힘에 대한 고찰’ 발표를 통해 과거 한국원자력연구원에서 연구원으로 근무하며 헤모힘 개발 경험과 포럼 창립 과정 등을 설명했다.헤모힘은 면역기능 개선 및 피로 개선에 도움이 되는 것으로 알려진 건강기능식품이다. 한국원자력연구원이 개발했으며 콜마비앤에이치가...

2024.11.20 AM 11:40류승현 기자

‘헤모힘’ 뭐길래...면역기능 회복 등 효과 있어

대한홀리스틱케어학회와 콜마비앤에이치가 ‘헤모힘의 과거, 현재, 미래’를 주제로 20일 조선팰리스 더그레이트홀에서 학술 포럼을 개최했다.이번 행사는 학회 창립을 기념해 마련됐으며, 이광재 대한홀리스틱케어 학회장과 이종원 한국건강기능식품협회 부회장 등이 참석했다. 한상배 한국식품안전관리인증원장은 영상으로 참석을 대신했다.이날 행사는 헤모힘의 과거와 현재, 미래를 3개의 세션으로 나누어 향후 발전...

2024.11.20 AM 10:59류승현 기자

네슬레, 커피 가격 인상·소포장 계획 발표

글로벌 커피 제조 업체인 네슬레가 원두 가격 상승 영향을 최소화하기 위해 가격을 인상하고 포장 크기를 줄일 계획이라고 밝혔다.블룸버그 통신은 회사의 커피 브랜드를 총괄하는 데이비드 레니가 커피 가격의 영향을 피할 수 없으며, 앞으로 가격을 조정할 것이라 말했다고 보도했다.레니는 회사가 지난 2022년부터 두 차례 가격 인상을 단행했으며, 앞으로 소비자에게 리필 제품 등 여러 크기의 포장을 제...

2024.11.20 AM 10:54류승현 기자

CJ제일제당 "바이오사업부 매각, 구체적 결정된 것 없어"

CJ제일제당이 바이오사업부를 매각한다는 언론 보도에 대해 아직 결정된 것이 없다고 입장을 밝혔다.회사는 한국거래소의 바이오사업부 매각 추진 보도에 대한 조회공시 요구에 이같이 답변했다.회사는 바이오사업에 대한 다양한 전략적 방안을 검토 중이나 현재 구체적으로 결정된 사항은 없으며, 구체적 내용이 결정되는 시점 또는 1개월 이내에 재공시하겠다고 전했다.업계에서는 회사가 바이오사업부 매각 대금으...

2024.11.20 AM 10:54류승현 기자

"김치, 편의점서 사먹어요"...소포장·가격 부담 낮아 인기

김장을 포기하는 사람들, 이른바 '김포족'이 늘어나면서 편의점의 일회용 김치가 인기를 끌고 있다. 업계가 관련 신상품을 출시하고 행사를 펴는 등 적극적인 판촉에 나서고 있다.김장을 직접 담그는 것 대신 구매해 먹는 인구가 증가하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT) 식품산업통계정보의 2022년 김치 산업 실태조사 보고서에 따르면, 포장 김치를 구매하는 가구 비중은 20...

2024.11.19 PM 05:22류승현 기자

CJ제일제당, 바이오사업부 매각설…매각대금 투자처는

CJ제일제당이 그룹 모태 사업인 바이오사업부 매각을 추진하고 있는 것으로 알려져 한국거래소가 조회공시를 요구했다.19일 업계에 따르면 회사는 매각 주관사를 모건스탠리로 선정해 인수 후보 기업들과 접촉, 조만간 본입찰에 나설 것으로 보인다.회사의 바이오사업부는 동물 사료용 아미노산과 조미료 등 기능성식품 소재를 생산하며, 올해 3분기 기준 누적 매출액 3조1474억8백만원, 영업이익 ...

2024.11.19 PM 02:47류승현 기자

美 대장균 오염 '당근'으로 1명 사망...식약처 "2년간 국내 수입 없어"

최근 미국에서 대장균이 검출된 당근 섭취로 1명이 숨지고 수십 명이 감염된 가운데, 미국산 당근이 국내에 수입되지 않았다는 당국 조사 결과가 나왔다.식품의약품안전처는 19일 미국산 당근이 최근 2년간 국내로 수입된 사실이 없다고 전했다.미국 질병통제예방센터(CDC)는 장출혈성 대장균인 이콜라이균이 검출된 당근을 섭취한 1명이 사망하고 39명이 식중독 증상을 보였다고 밝혔다. 해당 제...

2024.11.19 PM 02:43류승현 기자

트럼프 ‘이민자 단속’, 美 유통업계 영향 미칠까

도널드 트럼프 미국 대통령의 불법 체류자 추방 계획이 노동력 부족을 야기하고, 더 나아가 기업 마비와 가격 인상 등으로 이어질 수 있다는 분석이 나오고 있다.파이낸셜타임스는 ▲식품 생산업체 ▲제조업체 ▲호텔 등이 근로자의 신분을 검토하기 위해 변호사를 고용하고, 내년 1월 트럼프가 취임하기 전에 이민 당국의 불시 방문에 대비해 직원 교육을 진행하고 있다고 전했다.이민 연구 센터에 따르면 지난...

2024.11.19 AM 10:46류승현 기자

배달비에 테이블오더 수수료까지...한숨짓는 가맹점주

“사실 자영업자 입장에서는 아는 가게에서 사용한다거나 해서 추천을 받아 쓰는 경우가 많아요. 물론 제대로 알아보지 않고 계약한 것도 잘한 것은 아니지만, 수수료 기준이 있거나 하면 도움이 되겠죠.”최근 식당 등에서 인건비 절약을 위해 사용되는 테이블오더 시스템에 과도한 결제 대행 수수료가 부과되어 자영업자의 수익률을 악화시키고 있다는 지적이 있다.테이블오더 서비스는 코로나19 이후로 점유율을...

2024.11.18 PM 04:47류승현 기자

[유통 픽] 스타벅스, 10년간 농가에 커피 퇴비 5천톤 지원 外

스타벅스가 최근 10년간 농가에 기부한 커피찌꺼기 퇴비가 누적 5천 톤을 넘었다.회사는 지난 8일 전남 고흥군 유자 농가, 15일 경기도 평택시 미듬 영농조합에 순차적으로 총 480톤의 친환경 커피찌꺼기 퇴비를 전달했다. 지금까지 회사는 ▲보성 ▲하동 ▲제주 ▲경기 등지에 약 26만 7천포대의 친환경 커피찌꺼기 퇴비를 제공했다.2016년에는 커피업계에서는 처음으로&...

2024.11.18 AM 11:24류승현 기자

美맥도날드, 대장균 검출 이후 실적부진 타개 위해 1억 달러 투입

미국 맥도날드가 대장균 발견 이후 고객 급감에 따른 판매 부진을 타개코자 1억 달러(약 1천388억 원)를 투입해 수습에 나섰다. 블룸버그 통신은 회사가 대장균의 원인이 된 다진 양파를 얹은 쿼터 파운더 버거를 전국 매장에서 다시 판매하기 시작했으며, 마케팅과 광고에 3천500만 달러(약 486억원)를 투자하고 있다고 보도했다.또 가맹점주를 위한 임대료와 ...

2024.11.18 AM 11:07류승현 기자

'뱅쇼' 꽂힌 커피업계..."해외 식문화 익숙 국내 소비자 겨냥"

커피 프랜차이즈가 겨울을 맞아 뱅쇼 제품을 내놓고 있다. 뱅쇼는 유럽권에서 유래한 음료로, 와인에 과일과 계피 등 향신료를 넣고 끓인 것이 특징이다. 조리 과정에서 알코올이 기화돼 술을 마시지 못해도 음용이 가능하다.스타벅스는 겨울 한정 음료로 ‘논알코올 홀리데이 패션 티 뱅쇼’를 출시했다. 해당 제품은 레드 와인에 오렌지, 허브 등을 첨가한 것이 특징이다. 할리스 역시 지난 15일...

2024.11.17 AM 10:00류승현 기자

세븐일레븐 모회사, 창업자 아들에 인수되나

편의점 브랜드 세븐일레븐의 모회사 세븐앤아이 홀딩스가 창업자의 아들로부터 인수 제안을 받은 것으로 알려졌다.월스트리트저널은 회사의 부사장이자 창업자 이토 마사토시의 둘째 아들인 이토 준로가 회사와 제휴사를 통해 인수를 제안했다며, 제안의 구체적인 내용은 공개하지 않았다고 보도했다.앞서 회사는 캐나다의 알리멘타시옹 쿠쉬타드가 제시한 390억 달러(약 52조 원) 규모의 인수 제안을 거절한 바 ...

2024.11.16 AM 10:10류승현 기자

하루 권장량 넘은 '달달한 커피'...저당 제품으로 두마리 토끼 공략

프랜차이즈 업계가 하루 당류섭취권장량(50g)을 웃도는 제품을 출시하며 건강에 악영향이 미칠 수 있다는 지적이 나온다.메가커피는 겨울을 맞아 음료 등 신메뉴 7종을 출시했는데, 이 중 상당수가 일일권장량 이상의 당류를 사용했다. 신제품 ‘초코 눈송이 피스타치오 프라페’의 당류 함량은 74.3g이고, 또 다른 신제품인 ‘피스타치오 포레스트 라떼’ 역시 60.1g으로 일일권장량을 넘는다.메가커피...

2024.11.15 PM 05:01류승현 기자

[유통 픽] 교촌 ‘바르고 봉사단’, 시각장애 아동 외부 체험활동 지원 外

교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비의 ‘바르고 봉사단’이 지난 13일, 시각장애 영유아 전문특수학교 서울효정학교 학생들과 롯데월드에서 체험활동을 진행했다.이번 체험활동은 야외 활동이 쉽지 않은 시각장애 아동들이 외부 사람들과 함께 활동하며 사회성을 기르기 위해 마련됐고, 봉사단원 15명이 활동에 참여했다.봉사단원들은 시각장애 체험 교육에 참여하고, 롯데월드에서 학생들이 안전하게 놀이기구를 즐길 ...

2024.11.15 AM 11:36류승현 기자

벤앤제리스, 모회사 유니레버에 소송 제기

국내에도 판매되고 있는 미국 아이스크림 브랜드 벤앤제리스가 모회사 유니레버를 팔레스타인 권리를 지지하는 입장을 막고 독립 이사회를 해체하려 위협했다며 소송을 제기했다.월스트리트저널은 벤앤제리스가 유니레버에 대해 사회적 사명에 대한 결정을 내릴 권리를 이사회에 허용하지 않았다며, 이사회 해체 위협 등을 이유로 소송을 제기했다고 보도했다.유니레버는 글로벌 소비재 기업으로 벤앤제...

2024.11.15 AM 11:06류승현 기자

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