삼성전자, '전통의 맛' 재현 세라믹 오븐 출시

삼성전자는 우리나라 전통의 맛을 재현한 '지펠 세라믹 오븐'을 출시했다고 3일 발표했다.

지펠 세라믹 오븐은 국내 최초로 히터와 5면의 조리실, 접시에까지 세라믹을 적용해 음식을 조리할 때 전통 화덕과 뚝배기에서 음식을 만드는 것 같은 깊은 맛을 낼 수 있도록 했다.

세라믹 히터는 원적외선을 세라믹 조리실과 접시에 직접 방출하고, 조리실의 세라믹 코팅은 열을 오븐 전체에 고르게 전달해 음식 속까지 조리한다.

이 제품은 ▲세라믹 히터에서 나오는 긴 파장의 원적외선 ▲전자레인지와 같은 짧은 파장의 마이크로웨이브 ▲음식의 모양을 흐트러짐 없이 그대로 살려 주는 열풍을 복합적으로 사용했다. 스팀 기능도 적용했다.

특히, 온도나 시간을 조작할 때 다음단계를 자동으로 음성 안내해주는 음성 가이드 기능, 간단한 버튼과 조그 다이얼로 조작 가능한 총 160가지의 자동메뉴와 수동조리 메뉴가 있어 오븐 초보자들도 전문가 수준의 요리를 할 수 있다.

스마트요리 기능을 선택하면 105가지 메뉴에 대해 디스플레이 창에 칼로리를 함께 표시해 건강까지 챙길 수 있도록 했다.

지펠 세라믹 오븐은 맛과 함께 위생 기능도 강화했다. 오랫동안 오븐을 깨끗하고 건강하게 사용할 수 있도록 조리실을 세라믹 코팅 처리해 조리 후 잔여 음식물로 인한 그을음과 변색을 방지했다. 뜨거운 스팀을 분사하는 스팀청소기능으로 기름때와 생선 냄새까지 말끔히 제거해 준다.