건국대, 미식의 본고장 프랑스 파리서 ‘K푸드’ 수출 지원

GTEP사업단, 국제식품박람회서 식품기업 19개사 바이어 상담 235건 진행

건국대학교(총장 원종필)는 지역특화청년무역전문가양성사업단(GTEP사업단)이 프랑스 파리에서 열린 식품박람회 ‘SIAL Paris 2026’에 참가해 식품기업 19개사의 해외시장 진출을 지원하고, 총 235건의 해외 바이어 상담을 진행하는 성과를 거뒀다고 10일 밝혔다.

건국대 GTEP사업단은 지난달 열린 박람회에서 한국무역협회(KITA)가 운영한 ‘K할랄푸드 쇼케이스’에 참여해 국내 식품기업 제품을 해외 바이어에 소개하고 수출 상담을 지원했다.

‘K할랄푸드 쇼케이스’는 무역협회가 올해 새롭게 선보인 쇼케이스형 지원사업이다. 식품기업의 유럽, 중동·북아프리카(MENA) 할랄 시장 진출을 지원하기 위해 마련됐다. 무역협회는 튀르키예 ‘이스탄불 K할랄 상품전’을 비롯해 파리와 자카르타에서 열리는 SIAL 박람회에서도 관련 쇼케이스를 운영하고 있다.

건국대 학생들이 프랑스 파리에서 열린 식품박람회 ‘SIAL Paris 2026’에서 기념촬영을 하고 있다.

이번 박람회에는 건국대 GTEP사업단 소속 김재준·김진영·신연경·황선일 학생 등 4명이 참여했다. 학생들은 김·건강식품, 스낵·전통 디저트, 음료·차, 밀키트·소스 등 4개 식품군을 나눠 담당하며 국내 기업의 해외시장 진출을 지원했다.

학생들은 지난 8월 말부터 무역협회 MICE기획실과 정기적으로 회의를 진행하며 참가 기업과 소통했다. 특히 19개 기업의 제품별 특징과 수출 거래 조건, 인증 현황 등을 정리한 해외 바이어용 영문 카탈로그를 직접 제작해 현장 상담을 준비했다.

박람회 기간에는 전시 부스를 운영하며 프랑스·튀르키예·아랍에미리트(UAE)·모로코 등 다양한 국가의 바이어를 대상으로 총 235건의 수출 상담을 진행했다.

식품군별 상담 실적은 김·건강식품 32건, 스낵·전통 디저트 55건, 음료·차 83건, 밀키트·소스 65건으로 집계됐다. 할랄 볶음김치와 산리오캐릭터즈 과즙 음료가 해외 바이어들의 높은 관심을 받았다.

학생들은 상담을 진행한 바이어를 거래 가능성에 따라 S·A·B·C 등 4개 등급으로 분류했다. 이 가운데 거래 가능성이 높은 S·A 등급 상담은 총 171건으로, 전체 상담의 약 73%를 차지했다.

박람회에 참가한 학생들은 “국내 중소 식품기업의 우수한 제품을 해외 바이어에 직접 소개하고 새로운 수출 가능성을 확인할 수 있었다”며 “현장에서 발굴한 유망 바이어들이 실제 거래로 이어져 참가 기업의 해외시장 확대에 도움이 되기를 기대한다”고 말했다.