미국 패스트푸드 회사 KFC와 맥도날드가 소비자를 유치하기 위해 치킨 텐더 시장에 뛰어들고 있는 것으로 나타났다.
미국 경제매체 CNBC는 글로벌 시장조사기관 테크노믹(Technomic) 자료를 인용해 패스트푸드 레스토랑의 절반 가량이 3분기에 치킨 메뉴를 제공했으며 이는 2019년 동기 대비 5.7% 증가했다고 보도했다.
이는 치킨 텐더 메뉴를 판매하는 패스트푸드 체인점의 실적이 성장하고 있기 때문이라는 분석이다.
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실제 치킨 핑거 메뉴를 제공하는 레이징케인즈(Raising Cane‘s)는 올해 초 처음으로 분기 실적 10억 달러(1조4천360억원)를 넘어섰다. 3분기에는 매장 매출과 트래픽이 두 자릿수로 증가했다는 분석이다.
이에 글로벌 외식기업 얌 브랜드(Yum! Brands)가 소유한 타코벨은 타코와 부리또에 치킨을 넣은 메뉴를 테스트하고 있는 것으로 알려졌다. 맥도날드 역시 내년 말 출시할 치킨 메뉴인 맥 크리스피 샌드위치 버전을 테스트하고 있다고 외신은 전했다. KFC 역시 지난 10월 ’치킨 텐더 배틀‘ 캠페인을 시작했다.