삼성 '클럽 드 셰프', '뉴욕의 입맛' 사로잡았다

셰프계의 아카데미 시상식 '월드베스트 50 레스토랑' 행사 참여

삼성전자는 미국 뉴욕에서 열리는 세계적인 미식 행사 '월드베스트 50 레스토랑(The World's 50 Best Restaurants)' 행사에 참여해 프리미엄 가전 마케팅을 진행했다고 12일 밝혔다.

2002년부터 시행된 '월드베스트 50 레스토랑'은 글로벌 미식 트렌드를 선도하는 행사로 셰프계의 아카데미 시상식이라고도 불린다.

올해는 이 행사의 사전 이벤트로 9일부터 13일까지 5일간 한국의 독창적 식문화를 알리는 '코리아 엔와이씨 디너(Korea NYC Dinners)'라는 행사가 처음으로 개최됐으며, 강민구·유현수·임정식·장진모·최현석 등 한국의 유명 셰프 5인이 초대돼 발효를 주제로 한 컨퍼런스와 갈라 디너 등 다채로운 프로그램을 선보였다.

그 중 11일에는 뉴욕 트라이베카에 위치한 미슐랭 2스타 레스토랑 '정식(JUNGSIK)'에서 100여명의 영향력 있는 미식 전문가들을 대상으로 발효 주제의 갈라 디너가 열렸고, 삼성 '클럽 드 셰프 코리아' 멤버인 강민구·임정식 셰프가 개성있는 코스의 갈라 메뉴를 선보여 뜨거운 호응을 얻었다.

또 삼성전자는 전 세계 미식 전문가들이 모인 이 행사에 사물인터넷(IoT) 냉장고 '패밀리 허브' 체험 공간을 마련해 식품 관리 기능과 레시피 애플리케이션 등을 체험해 본 전문가들로부터 기존 냉장고를 뛰어넘는 새로운 제품이라는 평가를 받았다.

특히 전문가들은 미셸 트로와그로와 다니엘 블뤼 등 세계적 미슐랭 스타 셰프들의 레시피 콘텐츠를 공유 받을 수 있는 '클럽 드 셰프 앱'과 소비자의 요리 패턴을 고려해 화면에 손을 대지 않아도 되도록 레시피를 읽어주거나 '패밀리 허브'만의 효과적 스크린 구성을 활용한 상세 요리 과정을 전달하는 기능에 호평을 보냈다.

현재 한국향 '패밀리 허브'에는 강민구·이충후 셰프의 레시피 콘텐츠가 탑재됐으며, '클럽 드 셰프 코리아' 멤버들의 '패밀리 허브' 소비자들을 위한 레시피는 지속적으로 업데이트 될 예정이다.

이번 행사에 참석한 임정식·강민구 셰프가 속한 '클럽 드 셰프 코리아'는 한국 최고 셰프 4인으로 구성된 프로젝트로 소비자들이 프리미엄 가전을 구매함으로써 얻을 수 있는 경험을 극대화했다. 이들은 삼성전자 생활가전의 홍보대사로서 국내외 다양한 이벤트에 참여해 소비자와 직접 소통하고 한국 식생활에 맞는 가전제품 개발을 위한 협업도 진행중이다.

삼성전자는 차별화된 마케팅으로 가장 경쟁이 치열한 미국 시장에서도 프리미엄 가전 브랜드로서 입지를 다지고 있다. 그 예로 미국 내 프리미엄 가전 제품의 대표 주자인 프렌치도어 냉장고는 28분기 연속 점유율 1위를 차지하는 등 주요 프리미엄 가전 제품군에서 높은 성장세를 유지하고 있다.

삼성전자 관계자는 "삼성 '클럽 드 셰프'는 '쿠킹'을 주제로 하는 패션 포인트 마케팅에 중요한 연결고리가 되는 프로젝트"라며 "앞으로도 삼성전자는 소비자들에게 새로운 경험을 제공하고 미식 문화 창출에 기여할 수 있는 최고의 혁신 제품들을 지속적으로 선보여 프리미엄 가전 브랜드로서의 위상을 강화해 나갈 것"이라고 말했다.