지방간에 좋은 식단 “반드시 줄일 것은…”

일반입력 :2013/10/21 18:10

온라인이슈팀 기자

‘지방간에 좋은 식단’에 대한 누리꾼들의 관심이 뜨겁다.

온라인을 통해 확산 중인 ‘지방간에 좋은 식단’은 기름진 음식을 줄이고 채소와 잡곡, 고단백 음식을 섭취하는 것을 골자로 한다.

지방간은 많은 양의 지방이 간에 축적된 상태를 뜻한다. 정상 간은 지방이 차지하는 비율이 5% 정도인 것으로 알려졌다.

우선 지방간에 좋은 식단을 짜기 위해서는 갈비, 삼겹살, 치킨, 장어, 탕 종류, 튀김, 부침개, 잣, 땅콩 등의 기름진 음식 섭취를 반드시 줄여야 한다. 또 케이크, 크림, 도넛, 과자, 사탕 등 단 음식 역시 치명적이라는 지적이다.

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지방간을 앓고 있는 경우 신선한 채소, 해조류, 잡곡 등을 충분히 섭취해야 하고 과일은 적당량만 먹는 것이 좋다. 생선, 두부, 살코기, 껍질 벗긴 닭고기 등 고단백 음식을 섭취하는 것 역시 중요하다.

지방간에 좋은 식단 정보를 접한 누리꾼들은 “지방간에 좋은 식단, 몰라서 못하나”, “완전 국영수를 중심으로 열심히 했다 수준이네”, “지방간에 좋은 식단, 그래도 가급적 지켜야겠죠”, “지방간에 좋은 식단은 역시 기름기부터 줄여야” 등의 반응을 보였다.