신라면 새 맛, 소비자가 고른다…농심, 40주년 신제품 투표

에드워드 리와 두 가지 맛 공동 개발…외부 평가 더해 11월 말 한정 출시

농심이 신라면 출시 40주년을 맞아 소비자 의견을 반영한 특별 신제품을 선보인다. 에드워드 리 셰프와 연구진이 개발한 두 가지 레시피를 대상으로 투표와 평가를 진행해 출시할 제품을 결정한다.

농심은 ‘신라면 치즈&된장’과 ‘신라면 해물&어묵’을 후보로 소비자 참여 행사를 진행한다고 6일 밝혔다. 최종 선정한 제품은 11월 말 출시해 내년 1분기까지 한정 판매할 예정이다.

치즈&된장은 두 발효식품을 신라면에 접목한 레시피다. 치즈의 부드럽고 진한 맛에 된장의 구수함을 더했다. 에드워드 리가 미국에서 자란 딸에게 한국 음식의 맛을 알려주기 위해 만든 가족 레시피에서 착안했다.

농심 신라면 40주년 특별 신제품 소비자 투표 배너 이미지. (사진=농심)

해물&어묵은 사골과 해산물, 채소로 낸 육수에 신라면의 매운맛과 어묵의 풍미를 더했다. 에드워드 리가 미국 대학 시절 처음 맛본 한국식 어묵의 기억을 바탕으로 개발했다.

온라인 투표는 이날부터 18일까지 농심 홈페이지와 공식 인스타그램에서 참여할 수 있다. 투표 참가자에게는 추첨을 통해 여행상품권과 최신형 휴대폰 등을 제공한다.

서울 성수동 ‘신라면 분식’ 팝업에서는 신청자를 대상으로 시식 투표도 진행한다. 농심은 온·오프라인 투표에 별도의 외부 소비자 평가 결과를 더해 최종 출시 제품을 선정할 계획이다.

농심은 앞서 해외 셰프들과 협업해 지역별로 새로운 신라면을 선보였다. 2023년 태국 셰프 쩨파이와 개발한 ‘신라면 똠얌’을 글로벌 시장에 출시했고, 올해 7월에는 홍콩 셰프 데이비드 라이와 만든 ‘신라면 토마토소고기탕면’을 중국에서 판매하기 시작했다.

농심 관계자는 “에드워드 리 셰프의 경험과 창의적인 해석을 바탕으로 신라면의 매운맛과 한국 식문화를 색다르게 담아낸 두 가지 신제품을 준비했다”며 “40주년을 맞은 신라면의 맛있는 변신을 함께 즐겨 보길 바란다”라고 말했다.