주방가전기업 쿠첸은 국내 최초 2.2 초고압으로 123℃ 취사 온도를 구현한 '123 밥솥'을 출시한다고 24일 밝혔다.
쿠첸 123 밥솥은 업계 최초 최고 압력(2.2)과 온도(123℃)를 지원한다. 한층 높아진 압력으로 취사 온도를 국내 최고인 123℃로 올려 딱딱한 잡곡부터 다양한 곡물을 더 빠르게 취사한다.
잡곡밥은 혼합잡곡 쾌속 메뉴(콩 미포함) 기준, 기존 대비 27분에서 19분으로 취사 시간이 단축됐다. 백미밥은 백미쾌속 기준으로 10분 만에 취사가 완료된다. 서리태 기준 2.1기압 밥솥 대비 식감도 42% 개선됐다.
메뉴+ 밥맛 알고리즘도 강화했다. 건강 트렌드와 밥맛 취향을 반영한 잡곡, 쌀 품종별 15가지 밥맛 알고리즘을 제공한다.

신제품은 프리미엄 스테인리스 내솥, 코팅 내솥 모두 사용 가능하다. 내솥별로 최적화된 밥맛을 구현할 수 있도록 밥솥 알고리즘에 내솥 선택 기능을 더했다. 보온 온·오프 기능과 절전 취사 모드도 지원한다.
증기 배출 소음을 줄여주는 사일런트 스팀 필터는 스파이럴(나선형) 구조로 설계돼 기존 자사 제품 대비 소음이 16% 감소했다. 수분 제어 기술인 써모가드 시스템, 자동 세척 기능, 이지 오픈 핸들 등도 갖췄다.
고강도 풀 스테인리스 재질 파워락은 잠금 면적이 2배 이상 넓고 두껍게 설계됐다. 돔 형태 디자인도 눈길을 끈다. 상부의 곡선 라인에서 시작하여 하부로 곧게 떨어지는 수직 라인이 특징이다.
색상은 글로시 아이보리, 글로시 화이트, 매트 아이보리, 다크 실버 총 4종으로 구성됐다. 매트 아이보리, 다크 실버는 밥솥 하단 히든라이팅 인디게이터를 통해 취사 및 보온 상태를 확인할 수 있다.
123 밥솥은 6인용, 10인용으로 출시된다. 10인용의 경우, 특허받은 저당 트레이와 함께 나와 밥맛을 살린 저당밥도 만들 수 있다. 10인용에 탑재된 저당 메뉴 2종은 개인의 건강 컨디션에 맞게 저당밥 취사가 가능하다.
함께 제공되는 쿠첸 3세대 저당 트레이는 워시다운 방식과 수위조절을 결합한 하이브리드형으로 탄수화물 함량을 최대 35.4% 줄여준다.
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쿠첸은 123 밥솥 출시를 기념해 7월 28일부터 8월 3일까지 쿠첸몰과 쿠첸 네이버 브랜드스토어, 쿠팡에서 예약 판매를 진행한다.
예약 판매 기간 내 신제품을 구매한 고객 전원에게는 프리미엄 스테인리스 316Ti 내솥과 패킹을 증정한다. 이후 4일부터 온·오프라인 채널에서 판매한다.