美 섹시 콘셉트 레스토랑 후터스, 파산 신청

고객 유치에 어려움 겪어…"가족 친화적 브랜드로 전환"

미국의 캐주얼 다이닝 브랜드인 후터스 오브 아메리카가 고객 유치에 어려움을 겪으며 파산 신청했다.

1일 블룸버그통신에 따르면 후터스는 지난달 31일 텍사스 북부 지방법원에 챕터 11(Chapter 11) 파산 보호를 신청했다. 신청서에 명시된 자산과 부채는 각각 5천만~1억 달러(약 737억~1천474억원) 규모다.

후터스는 여성 종업원이 노출이 심한 유니폼을 입고 서빙해 인기를 끈 프랜차이즈 레스토랑이다.

후터스 홈페이지

최근 외식업계는 ▲높은 인건비 ▲저렴한 패스트푸드 체인과의 경쟁 ▲고객 감소로 인해 어려움을 겪고 있다고 외신은 전했다.

실제 지난해에는 레드 랍스터(Red Lobster)가 새우 무한 리필 프로모션으로 인해 파산했고 TGI 프라이데이도 챕터 11 파산을 신청했다.

후터스는 ‘가족 친화적인 브랜드’로 전환한다는 방침이다. 후터스를 운영하는 HMC 호스피탈리티 그룹의 최고경영자(CEO) 닐 키퍼는 최근 블룸버그와의 인터뷰에서 “상황을 반전시킬 방법으로 체인점을 더 가족 친화적으로 만들 계획”이라고 말했다.