주스에 쓰이는 대표적인 과일인 오렌지 가격이 급등함에 따라 제조사들이 대책 마련에 나서고 있다.
최근 오렌지 가격은 생산지의 이상기후와 병충해 확산 등으로 공급량이 줄어들며 상승세를 보이고 있다. 한 업계 관계자는 “생산지인 브라질과 미국 등지의 글로벌 이상기온과 전염병으로 생산량이 급감했다”며 “현재 오렌지 선물 가격이 사상 최고치를 기록하고 있는 상황”이라고 설명했다.
이에 제조사들은 오렌지 수급을 위해 대책을 마련하고 있다. 대표적으로 연간 계약을 통해 원물을 확보해 놓는 방법이 주로 사용된다. 오렌지주스를 생산하는 한 업계 관계자는 “연간 계약을 통해 해당 기간 안정적인 수급이 가능하다”고 설명했다.
또 원물이 저렴한 시기 대량으로 구매해 비축하기도 한다. 이 경우 보관에 따른 비용이 추가적으로 소모되지만, 기업은 가격이 오르기 전 원자재를 확보할 수 있다는 장점이 있다. 또 다른 업계 관계자는 “한 산지의 작황이 좋지 못할 경우 플랜B로 확보한 또 다른 산지에서 재료를 수급하기도 한다”고 전했다.
일례로 주스 브랜드 '따옴'을 생산하는 빙그레는 스페인산과 이스라엘산 오렌지 과즙을 사용하고 있으나, 지난해 수급 불안정으로 일정 기간 동안 스페인산만을 사용하는 등의 조치를 취했다.
이렇게 해서도 수급이 안정되지 않을 경우, 주스에 들어가는 과즙 함량을 줄이거나 가격을 인상하는 방안도 고려된다. 대표적으로 롯데마트는 지난 5월 ‘오늘좋은 오렌지 100% 착즙 주스’의 가격을 4천990원에서 6천990원으로 2천원 인상했다. 미닛메이드 역시 올해 오렌지 주스 180ml의 가격을 1천200원에서 1천300원으로 100원 인상했다.
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한편 정부도 이에 대해 대책을 마련하고 있다. 2일 기획재정부는 부담을 완화하고자 긴급할당관세로 지원 중이던 오렌지 농축액을 정기할당관세로 전환해 지속적으로 지원하겠다고 밝혔다. 이로 인해 오렌지 농축액에 부과하던 관세는 50%에서 10% 수준으로 완화될 예정이다.