명절 때마다 가사 노동으로 지치는 주부들. 한꺼번에 많은 종류의 음식을 준비해야하는 것은 물론 손질부터 요리까지 만만치 않다. 모든 준비를 도맡아 해야하는 주부들은 명절만 되면 공포감이 먼저 밀려올 정도다.
차례음식 준비에 허리 한 번 못펴보는 주부들이라면 이번 설날에는 열 남편 안부러운 IT가전제품을 이용해보는 것이 좋겠다. 음식준비부터 뒷정리까지 쉽고 빠르게 처리해 일손을 덜어주는 스마트 가전으로 주부들의 설날도 즐거워 질 수 있다.
■번거롭고 복잡한 요리도 '한번에'
명절 음식은 유독 손이 많이 간다. 채썰고 다지고 섞고 그 과정이 복잡해 준비과정에만 많은 시간이 소요된다. 번거로운 요리 과정을 간단하게 해결해주는 만능 주방 가전인 푸드 프로세서를 이용하면 다양한 조리 기능을 이용할 수 있다.
푸드 프로세서 '필립스 푸드 마스터(HR7761)'는 750와트 모터와 2리터 대용량 반죽기 등을 비롯한 9가지 액세서리로 25가지에 달하는 다양한 조리 기능을 이용할 수 있다. 믹서기, 거품기, 다지기, 슬라이스, 강판기, 채썰기, 반죽기 등의 기능을 사용할 수 있다. 만두 속부터 부침개 반죽 등 재료 손질이 번거롭고 양이 많아도 한 번에 조리가 가능하다.
사용 후에는 모든 조리 액세서리를 포드 프로세서 통 안에 보관이 가능해 공간 활용도도 높다. 본체를 제외한 모든 부품은 식기세척기로 세척이 가능해 조리 후 설거지까지 해야하는 주부들의 수고도 덜어준다.
오랜시간 냄비나 솥에 넣고 끓여야 하는 음식을 할 때도 간편하게 사용할 수 있는 가전제품이 있다. 슬로우 멀티쿠커를 이용하면 재료를 넣고 버튼 하나만 누르면 알아서 요리를 해준다.
리큅 슬로우 멀티쿠커는 찜요리는 물론 탕, 죽, 한약 등을 달일 때도 사용할 수 있는 다용도 제품이다. 덮개 고정장치가 되어 있어 음식물이 넘치지 않아 타거나 넘칠까봐 염려하지 않아도 된다. 원터치 버튼만 누르면 알아서 자동 요리되어 편리하다.
■튀기고 부치고 명절음식 번거로웠다면...
설날 명절 음식 가운데 빠질 수 없는 것이 튀김이나 전요리다. 대다수 주부들이 후라이팬을 사용해 요리를 하지만 기름이 많이 튀고 온도조절이 어려워 초보주부들은 사용하기 어렵다. 음식을 하면서 튄 기름때문에 주부들에게 크로 작은 상처들을 남기기도 한다.
그러나 이제는 기름없이 튀김요리를 만들 수 있다. 필립스 에어프라이어는 고속공기순환기술을 적용해 최대 200도의 뜨거운 공기를 위아래로 강하게 순환시켜 겉은 바삭하고 안은 촉촉한 튀김요리를 만들어준다. 온도와 시간을 조절해 요리시간을 단축시킬 수 있다는 점도 특징이다.
이 제품은 감자튀김 12분, 닭날개 10분, 오징어링 7분 등이면 간편하게 요리를 완성할 수 있다. 또 다양한 요리를 한꺼번에 조리할 수 있는 재료 분리 칸막이와 냄새와 연기를 걸러주는 에어필터, 세척이 편리하도록 하는 등 다양한 기능을 지원해 번거로운 튀김요리도 간편하게 만들 수 있다.
전 요리를 할 때는 구이팬 기능을 사용할 수 있는 그릴을 이용하면 편리하다. 필립스 한국형 그릴은 양면 구이판으로 구성되어 있어 평판은 물론 홈이 있는 경사진 구이판까지 활용이 가능하다. 경사진 구이판은 기름을 분리시켜줘 조리시 냄새와 연기를 줄여줄 수 있다는 장점이 있다. 또 8cm 높이 전골 전용팬으로 탕국, 불고기 전골 등 명절 음식을 하기에 용이하다.
■뒷처리까지 깔끔하게...남편보다 낫네
식구들이 모인 명절 기간에는 끼니 때마다 식사 후 쌓인 설거지거리와 어질러진 집안을 보면 한숨이 절로 나온다. 설거지하랴 청소하랴 주부들의 손에 물이 마를 틈이 없다. 그러나 주부들을 위한 스마트 가전만 있으면 걱정할 필요가 없겠다.
설거지는 식기세척기 하나면 간단히 해결할 수 있다. 동양매직 멀티식기세척기는 20분이면 모든 설거지를 끝낼 수 있다. 자외선 램프를 채택해 세척보다 보관까지 가능하다. 말끔하게 세척이 되지 않을까봐 걱정하는 주부들도 많겠지만 오염도에 따라 4가지 세척기능을 선택적으로 사용할 수 있다. 또 식기 보관 시에는 온풍이 발생해 그릇을 따뜻하게 유지해준다.
많은 사람이 모인 명절에는 집안 청소도 문제다. 쌓인 먼지를 알아서 쓸고 딱아주는 로봇청소기다. 자동으로 집안 곳곳을 누비며 청소를 해준다. LG전자 로봇청소기 '로보킹 듀얼아이 2.0'은 모시리도 깔끔하게 청소해주는 코너 마스터 기능을 지원해 사각지대까지도 깨끗하게 청소한다.
또 로봇청소기는 2회 이상 주행한 후 집안 내부구조는 물론 가구 위치까지 기억해 빠짐없이 꼼꼼하게 청소할 수 있도록 한 홈 마스터 기능도 눈에 띈다. 위험지역 진입시 주행 속도 및 장애물과 거리를 스스로 조절해 장애물을 쉽게 피한다. 카펫 청소 기능을 강화한 바닥마스터 기능을 통해 먼지를 기존 대비 2배 더 많이 청소할 수 있다.
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바닥도 깨끗하게 닦아준다. 로봇청소기에 손쉽게 탈부착이 가능한 서랍식 초극세사 걸레탑을 탑재되어 있으며 1.5cm 높이 문턱도 자유롭게 넘나들 수 있다.
가전업계 관계자는 최근 다양한 스마트 생활가전들이 출시되면서 주부들의 명절증후군은 옛말이 됐다면서 주부들의 명절 가사노동 부담을 덜어주는 제품을 사용해 즐거운 명절을 보낼 수 있을 것이라고 밝혔다.