편의점 세븐일레븐이 그룹 계열사 롯데GRS의 커피 프랜차이즈 브랜드 ‘엔제리너스’와 손잡고 카페형 디저트를 선보인다. 전문 카페에서 즐기던 고품질의 디저트를 편의점에서 출시해 ‘카페 디저트의 편의점화’ 전략을 강화하는 모습이다.
세븐일레븐은 엔제리너스와 첫 디저트 협업 상품을 오는 29일 출시한다고 28일 밝혔다.
세븐일레븐의 디저트 매출은 매년 성장세를 보이고 있다. 지난해 디저트 매출은 전년 대비 23% 증가했고 올해(1월 1일~5월 26일)는 전년 동기 대비 39% 상승했다.
이번 신상품은 ▲커피생크림초코파이 ▲헤이즐넛쫀득초코볼 ▲저당커피크림롤 등 3종으로 상품 스펙 구성과 패키지 디자인 과정에 엔제리너스가 직접 참여해 브랜드 고유의 감성을 구현한 것이 특징이다.
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세븐일레븐은 앞으로도 유명 브랜드와 협업을 강화하고, 화제성 높은 디저트를 빠르게 선보여 MZ세대를 중심으로 한 디저트 수요 공략에 나선다는 계획이다.
서희주 세븐일레븐 디저트 담당MD는 “최근의 편의점 디저트는 단순한 간식을 넘어 자신의 취향과 감성을 표현하는 하나의 문화 콘텐츠로 진화했다”며 “디저트 매출이 매년 성장하며 강력한 수요를 증명하고 있는 만큼, 앞으로도 트렌디한 브랜드 협업을 지속해 ‘디저트 셀렉숍’으로서의 입지를 더욱 확고히 할 것”이라고 말했다.











