본격 무더위가 시작되면서 쾌적한 주방을 만드는 가전 제품이 주목받는다.
기상청에 따르면 지난 1일 전국 대부분 지역에 폭염특보가 발령됐다. 경기 이천시·여주시 등 일부 지역에는 올여름 첫 폭염경보가 발령됐다. 폭염경보는 체감온도 기준이 '35도 이상'이다.
주방은 쉽게 덥고 습해지는 곳이다. 불을 사용하는 경우가 많아 에어컨이나 선풍기로 시원한 환경을 조성하기가 쉽지 않다. 이에 불 없이도 조리 가능한 인덕션이나 손쉽게 설거지를 대신하는 식기세척기 등 여름철 주방 온도를 낮추는 데 도움을 주는 제품들이 '쿨링가전'으로 눈길을 모은다.
대표적인 쿨링가전 중 하나인 인덕션은 주방 온도를 낮추는 '노파이어' 가전으로 불린다. 불을 사용하는 가스레인지와 달리 전기를 이용해 더욱 시원한 환경에서 조리 가능하다. 자기장 유도열을 이용해 음식을 가열하기에 조리 시간도 단축할 수 있다.
쿠첸 '화이트 3구 인덕션 더 블랑'은 자체 제작한 IH 발열체 기술로 최대 3천400W 초고화력을 구현한다. 제품은 208mm 대화구 3개를 갖췄다. 인덕션 3구를 동시에 사용할 경우 자체적으로 화구 별 출력을 자동으로 조정한다. 화력은 10단계로 조절할 수 있다. 또한 어린이와 반려동물을 보호하는 차일드락 기능과 일시정지, 과열 방지 등 안전 장치를 탑재했다.
제품은 또한 상판을 흰색으로 구성한 것이 특징이다. 쿠첸은 제품이 색상을 온전히 유지할 수 있도록 프랑스 명품 유로케라 세라믹 글라스를 적용했다. 긁힘이나 얼룩, 변색에 강해 인덕션을 더 깔끔하게 관리할 수 있다고 쿠첸 측은 설명했다.
불 없이 여러 음식을 동시에 요리할 수 있는 에어프라이어도 유용하다.
코렐의 글로벌 소형 가전 브랜드 인스턴트 브랜드는 지난달 15일 필요에 따라 바스켓을 나눠 활용할 수 있는 '인스턴트 듀얼 바스켓 에어프라이어 8.5L'를 출시했다. 싱글 바스켓으로는 8인분의 대용량 요리가 가능하고, 듀얼 바스켓으로 사용하면 2가지 다른 음식을 동시에 조리할 수 있다.
식사 후 설거지는 식기세척기를 이용하면 손쉽게 끝낼 수 있다.
LG전자는 최대 110개 식기를 한 번에 세척할 수 있는 14인용 '디오스 오브제컬렉션 식기세척기' 신제품을 지난 1월 선보였다. 제품은 내부 컵 선반을 키워 기존 제품 대비 더 많은 식기를 세척할 수 있도록 개발했다.
신제품은 LG 디오스 식기세척기의 트루스팀, 트루건조 등 기능을 그대로 이어받았다. 트루스팀은 물을 100도로 끓여 식기를 세척하는 기능이다. 트루건조 기능은 ▲수냉식 응축 건조 ▲자동 문열림 건조 ▲외부 공기를 이용한 열풍 건조 등 기술을 담았다. 특히 자동 문 열림 후 열풍 건조 기능은 에어필터를 거친 외부 공기로 만든 뜨거운 바람이 식기에 남은 습기를 말려준다.
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덥고 습한 날씨에 발생하기 쉬운 음식물 악취를 해소하기 위해 음식물처리기도 관심이 늘고 있다.
SK매직 '에코클린 음식물처리기'는 국내 최초 순환 제습 건조 분쇄 기술을 적용했다. 제품은 단순 건조 분쇄 방식이 아닌 공기 중 습기를 물로 바꾸는 제습기 원리를 적용했다. 음식물 냄새와 습기를 투명한 물로 응축해 배수구로 배출한다. 음식물을 처리하면서 발생하는 각종 냄새와 습기를 외부로 방출하지 않아 고온 다습한 여름에도 냄새와 세균·곰팡이 걱정을 줄여준다.