맛집 정보 제공 및 추천 서비스 맛집 앱 식신이 2020년 최고의 레스토랑 인증 맛집을 21일 공개했다.
올해로 다섯 번째를 맞이하는 식신 별 맛집 가이드는 토종 맛집 평가 서비스로 한국인이 좋아하는 레스토랑 기준에 부합하도록 맛, 인기, 만족도를 중심으로 선정한다.
식신에서 3스타를 받은 2020년 최고의 레스토랑은 109곳으로 12개의 음식점이 추가로 선정됐다.
![](https://image.zdnet.co.kr/2020/01/21/paikshow_26gzM6EpptJ.jpg)
올해 새로 최고의 레스토랑으로 인증 받은 곳은 ▲금돼지식당(서울) ▲모통이우RIPE(서울) ▲STAY 시그니엘서울(서울) ▲일키아쏘(서울) ▲몽탄(서울) ▲속시원한대구탕(부산) ▲오씨칼국수(대전) ▲송정떡갈비(광주) ▲충남서산집(인천) ▲언양기와집불고기(울산) ▲삼백집(전주) ▲맘모스베이커리(안동)이다. 새로 선정된 음식점을 살펴보면 한식이 강세를 보였고, 그중에서도 국민들에게 꾸준하게 사랑받고 있는 각 지역별 대표 메뉴를 선보이는 곳이 많았다.
식신의 별 인증 체계 중 최상위 등급인 최고의 레스토랑은 멀리서 찾아올 만한 가치가 있을 만큼 대단히 맛있는 곳, 그 분야 중 최고인 맛을 선보이는 최고의 레스토랑으로 별 3개를 부여한다. 식신에서 별을 부여하는 스타 레스토랑은 전체 78만 개의 음식점 중에서 6천442곳이다. 그중에서도 최상위 등급인 3스타 레스토랑은 109곳 만이 선정됐다.
지역별로 보면 서울(73%)이 가장 많고 경기(7%), 전라(3%), 경상(2%) 순이다. 업종은 한식(61%)이 가장 많으며 양식(21%), 중식(7%), 일식(5%), 카페제과점(3%)이 뒤를 이었다. 한식 업종의 경우 불고기, 갈비, 삼겹살 등 회식 메뉴로 인기 있는 메뉴들이 부동의 1위를 차지했다. 양식에서는 한식 재료를 기반으로 프렌치 또는 이탈리안 요리 스타일과 결합된 퓨전 다이닝이 늘어난 모습을 볼 수 있었다.
식신 앱의 별 인증 절차는 ▲350만 사용자의 후기, 좋아요, 즐겨찾기 등 통계를 기반으로 1차 선정하고, ▲식신 에디터와 SNS(소셜네트워크서비스) 평가를 더해 2차 선정을 거친 후 ▲마지막으로 식신 내부 검증팀 최종 확인 후 별 인증을 부여한다.
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2020 식신 최고의 레스토랑으로 인증된 109곳을 포함한 전국 식신 별 맛집 6천442곳에는 인기 맛집 인증서와 스티커가 배부된다. 또 식신 모바일 앱과 웹사이트 그리고 각종 포털 사이트를 비롯해 80여 개 식신 앱 제휴사와 현대기아자동차 및 제네시스 순정 내비게이션 지도에서도 확인할 수 있다.
안병익 식신 대표는 "앞으로도 객관적인 평가와 철저한 검증을 통해 소비자가 만족하는 맛집을 엄선하기 위해 최선의 노력을 다할 것"이라고 말했다.
![](https://image.zdnet.co.kr/2020/01/21/paikshow_A6lbL0MrBqb.jpg)