셰플리, 최형진 셰프와 마라 신메뉴 출시

요기요, 배달통, 푸드플라이를 서비스하는 딜리버리히어로 코리아(대표 강신봉)는 자사의 프리미엄 딜리버리 서비스 셰플리가 차세대 중식 리더 최형진 셰프와 함께 콜라보레이션 한 신메뉴 ‘마라 마파두부 정식’을 선보인다고 18일 밝혔다.

최형진 셰프와 콜라보를 통해 탄생한 이번 신메뉴는 최근 국내에서 큰 인기를 끌고 있는 향신료 중 하나인 ‘마라’를 활용했다. 또, 밥알과 두부의 식감을 그대로 살려 배달에 최적화된 레시피로 고안했다. 셰플리와 콜라보 한 최형진 셰프는 중식의 대가 이연복 셰프의 제자로 SBS ‘생활의 달인’ 과 ‘쿡가대표’, JTBC ‘냉장고를 부탁해’, Olive ‘밥블레스유’ 등 다수의 요리 프로그램에 출연하며 이름을 알렸다. 현재 마라를 베이스로 한 다양한 요리를 맛볼 수 있는 중국 가정식 레스토랑 ‘진지아’의 대표 셰프이기도 하다. 딜리버리히어로 코리아 정다희 키친사업실 PB기획팀 팀장은 “줄서서 먹어야 하는 유명 셰프의 마라 요리를 집에서도 간편하고 맛있게 즐길 수 있게 됐다”면서 “최형진 셰프와 셰플리가 함께 선사하는 품격있는 딜리버리 서비스를 통해 입맛 없는 여름철에도 맛있는 한 끼를 즐기며 일상의 행복한 즐거움을 누리기를 바란다”고 밝혔다.