"손해도 감수"...대형마트 3사, 자존심 건 ‘삼겹살 전쟁‘

홈플러스·이마트·롯데마트, 대규모 할인 돌입…삼겹살 대표 할인 상품으로

3월 연휴를 앞두고 대형마트들이 가격 인하 경쟁에 돌입했다. 3월 3일 ‘삼겹살데이’를 맞아 이를 중심으로 최저가를 선언하며 소비자 지갑을 열겠다는 의도다.

28일 유통업계에 따르면 홈플러스, 이마트, 롯데마트 등 주요 마트 3사는 삼일절 연휴를 앞두고 일제히 대규모 할인을 진행하고 있다. 3사 모두 삼겹살데이를 맞아 삼겹살과 목살을 주요 할인 품목으로 내세웠다.

이는 소비자 선호도가 높은 품목인 삼겹살을 저렴한 가격으로 내세워 오프라인 매장 방문을 유도하고 다른 상품 구매로까지 연결하겠다는 의도다.

롯데마트 그랑그로서리 은평점 축산매장 전경. (제공=롯데쇼핑)

이마트 관계자는 “지난해 삼겹살데이 매출이 전년 동기(3월 2~3일) 대비 17% 증가했다”며 “단순히 삼겹살 구매만을 기대하는 것이 아니라 오프라인 매장 방문을 유도해 삼겹살과 곁들여 먹는 채소나 주류 등의 연계 구매 효과도 기대하고 있다”고 설명했다.

이마트는 다음 달 3일까지 진행되는 ‘고래잇 페스타 스프링 매직 세일’에 700원대 삼겹살을 내놨다. 삼삼데이를 맞아 행사카드 전액 결제 시 ‘수입 돈 삼겹살·목심’을 100g당 779원에, ‘국내산 1등급 선별 돈 삼겹살·목심’은 100g당 966원에 판매한다.

또 프리미엄 특수 품종 ‘금한돈(얼룩돼지) 삼겹살·목심’은 1천788원, 오프라인 단독 판매 ‘우리 흑돈(흑돼지) 삼겹살·목심’은 1천848원에 판매한다.

수입 삼겹살 가격인 ‘100g당 779원’은 이마트에서 최근 볼 수 없었던 최저가 수준의 가격이라는 설명이다. 국내산 삼겹살 가격 또한 지난해 삼삼데이 이마트 행사가인 100g당 1천180원 대비 18%가량 낮췄다고 이마트는 강조했다.

이마트 관계자는 “이번 행사기간 동안 오프라인 동업계에서 가격대응을 한다면, 이마트 또한 강력하게 가격대응을 할 방침”이라고 말했다.

홈플러스도 창립 28주년을 기념해 이날부터 다음 달 12일까지 2주간 창립 단독 슈퍼세일 ‘홈플런 is BACK’을 마트, 온라인, 몰, 익스프레스 전 채널에서 진행한다. 이번 홈플런은 할인 상품 수를 전년 행사 대비 10% 늘린 1만5천여개로 구성했다.

‘홈플런 is BACK’, 첫날 오픈런 모습. (제공=홈플러스)

3월1일까지 ‘보먹돼 삼겹살/목심(100g, 1인 2kg 한정, 온라인 제외)’을 790원에 판매하고 2일부터 5일까지는 990원에 선보인다.

또 같은 달 2~3일 ‘한돈 포먹돼 삼겹살/목심(100g, 1인 2kg 한정, 서귀포점·온라인 제외)’을 마이홈플러스 멤버십 회원 대상으로 990원에 판매한다. ‘한돈 일품포크 삼겹살/목심(100g, 서귀포점 제외)’은 1일부터 3일까지 마이홈플러스 멤버십 회원을 대상으로 1천490원에 판매한다.

롯데마트는 다음 달 3일까지 ‘황금연휴 통큰딜’ 행사를 진행하고 있다. 연휴 기간에만 진행하는 초특가 행사로 연휴 기간 수요가 높은 상품들을 골라 할인을 실시한다는 설명이다.

롯데마트 역시 삼겹살데이를 맞아 내달 3일까지 ‘국내산 한돈 삼겹살·목심(각 100g)’을 행사 카드(롯데·신한·NH농협·삼성카드)로 결제 시 50% 할인을 제공한다.

물량이 늘어나는 행사 기간에 제기되는 품질 논란을 막기 위해 롯데마트는 12월부터 3개월 간 전국에 위치한 파트너사의 도축장과 농장을 방문해 돼지의 상태를 점검했다.

또 등지방을 크게 베어내는 ‘호각 정형’을 2회 이상 진행한 삼겹살 원물만 취급하며 작업한 삼겹살은 ‘AI(인공지능) 선별 시스템’을 활용해 검수했다.

롯데마트 관계자는 “기존 AI 기술을 더욱 고도화해 삼겹살 내 지방의 비율 뿐만 아니라 밀집도까지 확인해 특정 부위에 지방이 과도하게 뭉친 ‘떡지방’까지 판별해 냈다”고 설명했다.