조리매연 걱정 끝…'중식여왕' 정지선 셰프도 감탄한 주방가전

[현장] 경동나비엔 쿠킹클래스

중식은 볶는 조리가 많아 연기가 많이 발생해요. 집에서 요리하면 매연 때문에 고민이었죠. 환기청정기를 쓰면 겨울에도 문을 열지 않고도 환기가 가능해 아이들도 좋아해요.

경동나비엔은 지난 18일 서울 서초구 오트밀 쿠킹스튜디오에서 정지선 세프와 함께하는 '키친플러스 쿠킹클래스'를 진행했다. 정 셰프는 딤섬과 어향가지 등 음식을 요리하면서 인덕션과 환기청정기 등 종합적인 주방솔루션을 시연했다.

이날 행사에서 제품을 소개한 정 셰프는 최근 화제가 된 요리 프로그램 '흑백요리사'에서 '중식 여왕', '딤섬 여왕' 등으로 알려진 인물이다. 중식당 티엔미미를 운영 중이다.

정 셰프가 요리를 시작하자 맛있는 냄새와 함께 매캐한 연기가 실내를 덮었다. 참석자들 사이에서는 기침 소리가 이어졌다. 에어모니터에 표시된 초미세먼지 농도는 순간 100㎍/㎥를 넘었다. 이후 환기청정기 작동을 시작하자 수치가 절반 가까이 내려오며 공기가 다시 쾌적해진 것이 느껴졌다.

정지선 셰프가 18일 경동나비엔 쿠킹클래스에서 요리하고 있다. (사진=지디넷코리아 신영빈 기자)

경동나비엔 환기청정기는 공기청정부터 환기까지 함께 가능한 제품이다. 오염된 공기는 외부로 배출하고, UV-LED가 탑재된 청정 필터시스템을 통과한 깨끗한 공기를 실내로 공급한다.

특히 일반 공기청정기와 달리 환기를 더해, 미세먼지와 이상화탄소, 라돈, 총휘발성유기화합물(TVOC), 새집증후군 등을 효가적으로 제거한다. 또 외기를 유입할 때도 필터를 한번 거치기 때문에 미세먼지 유입을 사전에 차단할 수 있는 점도 특징이다.

정 셰프는 "경동나비엔 제품을 집에서 쓰고 있는데 요리하는 입장에서도 좋고 아들도 무척 좋아한다"며 "창문을 열지 않고 요리를 할 수 있는 점도 장점"이라고 말했다.

경동나비엔 환기청정기 (사진=지디넷코리아 신영빈 기자)

경동나비엔은 실내공기질 관리 솔루션 등 주방가전(KA) 사업을 확대해, 오는 2028년까지 연간 3천억원의 매출을 올리겠다는 방침이다.

올해 SK매직으로부터 영업권을 인수한 가스레인지, 전기레인지, 전기오븐 등 3개 분야를 결합해 시너지를 낸다는 구상이다. 내년 초에는 이를 포괄한 신규 브랜드 '나비엔 매직' 출범을 앞두고 있다.